添加物に配慮したトップバリュの「freefrom (フリーフロム)」はもうチェックした？
以前、当サイトでもご紹介したトップバリュの「freefrom (フリーフロム)」。着色料・保存料・酸化防止剤など、109種類の添加物と原材料に配慮した食品シリーズです。
商品のパッケージに「free from」のラベルがあるため店頭でもわかりやすいはず。配慮した添加物が一目で分かるので、忙しい買い物の時間にも選びやすい！
子どもだけでなく、大人も嬉しいお菓子、あったよ！
お菓子だいすきな子どもがいる我が家も、近くのトップバリュで気軽に無添加お菓子が買える手軽さに惹かれてよく購入しています。
今回は、同シリーズのお菓子の中から見つけた大人のおつまみにも合う商品をご紹介します！
お米×醤油のうまみ！もち麦いり おこげせんべい
お米せんべいのふわっとした軽さと、お米粒を生かしたガリっと食感。そして、お米の甘味と醤油の香り。そりゃ美味しいでしょう！娘もこれ大好きです。日本酒、梅酒、いや、ビールも合う・・・！チビチビかじりながらお酒のつまみにするのも良い。
配慮している添加物：調味料（アミノ酸）
調味料（アミノ酸）は、簡単にいうと「うまみ調味料」「化学調味料」と言われるものです。うまみを添加物によって加えなくとも、米の種類を組み合わせること・粉末みそや昆布だしの使用によって、十分に「旨み」を感じるように工夫されているのでしょう。お焼きのようなお米の旨味と香ばしさが口いっぱいに広がりますよ。
ピリッと辛味がクセになる！ひねり揚げ ブラックペッパー味
無添加などの前情報なしに私のお皿からヒョイっと盗んでひとつ食べた夫。食べた途端に「うまっ！」と喜んでいました＾＾ スナック菓子らしい軽くてザクザクした食感とほどよい塩味のあとに、ブラックペッパーの香りがピリっと。子どもには辛いかもしれませんが、大人のおつまみには最高です。これはまあビールでしょう！炭酸の効いたサワー系も合いそう。
配慮している添加物：調味料（アミノ酸）、膨張剤
おこげせんべいと同じく調味料（アミノ酸）に配慮された商品。また、食品添加物とされている膨張剤の代わりに、食品とされている酵母エキスパウダーとタピオカでん粉を使用しているようです。ひねり揚げの内側がふわっとしている食感を添加物なしで作り出すとは、企業努力を感じる・・・！
まとめ：「free from」を覚えればお買い物がラクになる。大人も、日常に美味しくヘルシーなおやつを
このシリーズを知ってから、お買い物中に「free from」のラベルが付いている商品が目につくようになりました。子どもを連れてバタバタ忙しいお買い物中でも、見つければさっと手に取り、裏面を見て、大抵納得できるのでそのままお買い物かごへ。パッケージのわかりやすさは忙しい大人の嬉しいポイントですよね！
はじめは同シリーズ商品から子どもが食べられるお菓子ばかり探していましたが、大人も美味しいお菓子、お酒のつまみにも合う食品がまだまだ見つかりそうです。
みなさんもトップバリュで「free from (フリーフロム)」のラベル、探してみてくださいね！
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